Tarwebier.
In october ben ik (weer) begonnen om zelf bier te maken op een eenvoudige manier, maar wel heel smakelijk, hoop ik. Begin november het bier gebotteld en zes weken op de fles laten nagisten. Nu is het moment van proeven daar; het is lekker, fris, schuimend bier. Een biertje voor af en toe. In het vat zit nog 25 liter bockbier, dat ga ik binnenkort bottelen en dan is het na een week of zes zover om te proeven. Ondertussen nog een paar houten bierkratjes maken, er staan genoeg voorbeelden op het internet, vooral de oude kratjes zien er mooi uit. Ik zet een mooie plaat, Peter Green, op en geniet van het tarwebier, proost.
Reacties
Reageer
Laat een reactie achter!
- {{ error }}